37 komentara

Kajgana od kuka | 11.05.2008.

Hej :-)
Kuka nije šparoga. Dobra jest, slična jest, ali ….evo i linka:
http://www.vid.hr/razno/sparoge.htm

Zapečena tjestenina s tofuom | 22.02.2008.

Tjestenina je zaista uvijek ukusna, brza, čak i zdrava hrana. Baš zbog ovog “zdrava” razmišljam o kupnji električnog stroja za domaću izradu tjestenine. Ima li netko iskustva s takvim strojem? Kad nemamo puno vremena, a imamo puno dobrih želja, možda bi tako nešto bilo korisno. Ima li ih uopće na našem tržištu, ili moram na put ? :-))

Tikvice u tankom tijestu | 08.07.2007.

Ovo je moralo dobiti čistu peticu. Lako, brzo, ukusno i sutra se repetira na zahtjev većine za stolom koja viče tiki-tiki-tikvice :-)). Bravo

Vegetina pogača | 07.07.2007.

Draga oldLady! Pogledaj Crokuharicu ili CroMaps i rubriku zimnica. Tamo ti je recept. Bio je nekada i ovdje, ali obrisan je. Šteta, jer je jako važno kuhati zdravu i prirodnu hranu.Pogotovo maloj djeci stavljati višak soli u hranu nije dobro. Ako imaš mogućnost, napravi sve kako tamo piše ali nemoj staviti sol, nego napravi male paketiće i zamrzni. To ti je samo sameljeno povrće za juhu: iste količine korijena peršina, celera i pastrnjaka i koliko je svega, toliko samelji mrkve. Soli oko 10% na ukupnu količinu ako stavljaš u staklenke i možeš slobodno staviti i nešto lišća peršina i celera. To je sva tajna. Staklenke dobro zatvorene stavi pasterizirati u hladnu pećnicu, ugrij na 80°C i tako neka stoji jedan sat. Ugasi i pusti neka se ohladi, spremi na tamno mjesto.Ja ponekad napravim i bez pastrnjaka (ima ga na jesen).Ovo povrće možeš samo malo popržiti, dodati luka, rajčice, po želji još koje povrće, vode i evo ti dobre juhice.

Pierin gluten | 07.07.2007.

Pozdrav ljubiteljima zdrave hrane i odmah za one koji to još nisu otkrili:
recepte za pripremu glutena (i još puno toga) možete naći na odličnom linku http://www.cromaps.com/crokuharica/crokuharica.html

Jednostavni njoki | 04.07.2007.

Medo, znaš li da si prvoligaš? Svi tvoji recepti su super, lagani, zanimljivi, jednostavni, ukusni i dobio si dva taga danas i čistu peticu.

Kruh naš svagdanji | 15.06.2007.

I za ovaj recept i puno savjeta i sve što znam o zdravoj hrani moram reći HVALA PIERA :-))

Juha s kikirikijem | 13.06.2007.

ugljikohidrati. masti, vlakna…......kolesterol …..... a ukupne kalorije? Bilo bi jako dobro da u tablici i to čitamo, ionako nas je puno na dijeti.
A ova juha mi se čini zanimljiva, probati ću je već sutra :-)
(s grižnjom savjesti)

Namaz od tunjevine | 11.06.2007.

Dobro je, ukusno, samo malo previše kalorično.
Kad se već radi tablica nutritivnih vrijednosti, bilo bi SUPER da vidimo i energetsku vrijednost, tj. broj kcal. Barem za nas s “brigama u kilogramima”.

Špinat | 09.06.2007.

Nešto se događa sa serverom? Najprije “neće” otići komentar radi neke greške na serveru, a onda odjednom prihvati sve moje pokkušaje. Sad imam poruku da je “sadržaj komentara neophodan”, a još ne šaljem, tek pišem i “niš ga ne pitam”:-))) samo mi je žao što se komentar toliko puta ponovio, sorry.A ovo kao prijedlog administratoru: bilo bi lijepo da možemo svaki svoj tekst prije slanja pogledati ili i poslije ispraviti. Baš mi je žao, ali ima i greškica :-))))